気になる女子を狙い撃ち！モテるBBQの極意！
全国バーベキュー検索サイト・デジキューのBBQマスターが教えてくれた！
Ⅱ.簡単なのに激ウマ！
食材別ワンポイント調理術
まずはコンロの中を２つにブロッキング！
木炭が並ぶ焼きスペース(強火～中火)、余熱を利用する保温スペース(弱火)のツーゾーンに分けよう！食材に合わせて、火加減の違う場所をひとつのコンロ内に作ることで、ベストな火加減で調理ができる。
牛肉ブロックの焼き方(調理時間：30分～)
①常温に戻し、最初から中～弱火の保温スペースへ！じっくり調理開始！ ポイント！強火に置くと、肉から脂落ちて表面が焦げてしまうので、必ず弱火へ。
②網にのせてから、表面に塩コショウを振って、下味をつける。 ポイント！塩は直前が◎！あまり先に振ってしまうと、肉から水分が抜け出てしまい、硬くなる。
③程よく焦げ目がついたら裏返して、さらに15分焼き完成！ ポイント！保温スペースに置いておくだけでローストビーフ風に。脂が落ちないようあまり触らない。
鶏肉の下ごしらえ(調理時間：5分～)
材料：鶏もも肉1枚、ローズマリー1本、ニンニク1片、オリーブオイル小さじ２ポイント！塩ダレやイタリアンドレッシングでも代用可。マリネすると格段に柔らかく。
にんにくは皮を剥いてスライスし、その他はそのまま袋に入れて揉み込む。袋の空気を抜いて放置する。 ポイント！家で用意してくれば、すぐに焼き始められる！
野菜の下ごしらえ(調理時間10分～)
焼きたい野菜は、あらかじめ食べやすい大きさにカットし、袋の中へ。オリーブオイルやサラダ油を回しかけて、揉み込む。 ポイント！焼く直前でOK!
カサカサになってしまいがちな野菜類も、オイルで表面をコーティングする、このひと手間でジューシーに。見た目もツヤツヤで、色もキレイに仕上がる！
スペアリブの下ごしらえ(調理時間：5分～)
オレンジの丸部分に骨があるので、骨に向かって縦に包丁を入れ、骨に包丁を添わせるように観音開きにする。 ポイント！スペアリブは固まりになっていることが多いので、開くことで素早く火が通る。
玉ねぎの切り方(調理時間：5分～)
①玉ねぎの薄皮を剥き、上下を落とす。縦半分に切る。 ポイント！皮がついたまま上下を切ると、より薄皮が剥きやすくなるぞ！
②玉ねぎの繊維(オレンジのライン)に沿って、つまようじを等間隔で刺していく。 ポイント！下までしっかりと刺すと、より切りやすく！
③つまようじとつまようじの間を縦に切っていく。(玉ねぎの繊維と直角に切る。) ポイント！つまようじが付いたまま焼くとバラけず、食べやすい。
簡単なので誰でもできます！
家で下ごしらえを済ませてくれば、
女の子と交流する時間もたっぷり！
KEYWORDS:
面倒な炭や機材の準備・片付け不要！
カンタン手軽にBBQを楽しめる〈デジキュー〉
面倒な火おこしやゴミ捨てなど一切なし！お好きな食材、飲み物の持ち込みもOK。
日本全国にある駅近商業施設の屋上、デイキャンプ感覚でBBQできる公園などから、お好みの会場をお選びください。
ポータル予約サイト：http://digiq.jp/
今回の会場は…デジキュー 千葉県立幕張海浜公園バーベキューガーデン
JR海浜幕張駅から徒歩10分。1部 9：30～12：00、2部 13：00～16：00、3部 17：00～20：00(3部の営業は木・金・土のみ)の3部制。近くに大型スーパーもある便利な立地♪
まだまだある！おすすめ会場まとめ
・デジキューBBQテラス 京王聖蹟桜ヶ丘店 http://digiq.jp/keio-sc/
4月にニューオープン！ 1階のスーパーで買い物をしてそのまま屋上でBBQ♪
・デジキューBBQテラス コピス吉祥寺店 http://digiq.jp/coppice/
吉祥寺のど真ん中でBBQ！ さくっと楽しめる2時間プランもアリ。
・デジキューBBQCAFE イオンモール木更津店 http://digiq.jp/kisarazu/
潮干狩りを楽しんだ後、獲れた貝を持ち込んでのBBQ可能！
・荒川運動公園バーベキュー広場 http://digiq.jp/arakawa/
ドッグラン併設！ 河川敷まで車で入れる便利で広々としたBBQ場。
・庄内緑地バーベキューサービス・戸田川緑地バーベキューサービス http://digiq.jp/shonai/ http://digiq.jp/todagawa/
名古屋の人気会場。機材レンタルを使って手ぶらでラクラクBBQ♪
